A sertéstelepek döntő részében folyamatosan vagy időszakosan előforduló jelenség. Ez nemcsak esztétikai probléma, hanem gyenge növekedéssel és letargikus állapottal is járhat.
A bélből felszívódó biogén aminok a vérkeringésbe jutva, mint toxikus anyagok - direkt sejt és ideg mérgek – bénítják az állatok érhálózatát beidegző vegetatív idegeket. Emiatt sérül a perifériás keringés. Az állat szervezetében a biogén amin terhelés növekedésének két feltétele van: a károsan nagymennyiségű szabad aminosav és a dekarboxiláz enzim termelő baktériumok együttes jelenléte a bélben.
Az élettan a biogén amin problémát a Bacterial Overgrowth Syndrome-nek B.O.S. írja le.
A káros baktérium túlnövekedési szindróma a vékony és a vastagbélben is előfordul, az előbbi különösen problémás. A bélből felszívódott biogén aminok megjelennek a vérkeringésben, amit a máj részben állapotától és a diamino- és monoamino oxidáz enzim működésétől függően detoxikál. Bizonyos antibiotikumok blokkolják ezt a két biogén amin lebontó enzimet. Ezt tapasztaljuk, amikor az antibiotikumos kezelés során egy hasmenéses állatcsoportnak az állapota nem javul, hanem inkább rosszabb lesz.
A B.O.S.-teszt segítségével a vizeletből ki lehet mutatni a biogénamin metabolitokat.
A B.O.S.-teszt megmutatja egy állományban az emésztőszervi terheltséget, és ha magas az értéke, akkor jobb, ha beavatkozunk, mert a közeljövőben súlyos következménye lehet.
Bél dysbiosis következménye, az állandóan gyulladt belek.
A fotókon látható bélcsatornák technológiai vágásból és hullákból is származnak.
Dr Yannig Le Treut, DVM, nyerte a Franciaországi Sertéses Állatorvosok Szövetségének (AFMVP) 2011 évi díját.
A jutalmazott tanulmány "A biogén aminok: mítosz vagy valóság?".
33 sertéstelepen vizsgálta a biogén aminok jelenlétét a takarmányban. Az eddig soha nem végzett vizsgálat szerint a biogén aminok alábecsült takarmánybiztonsági kérdés a sertések takarmányozásában.
A vérvizsgálati eredmények alapján megállapította, hogy bizonyos biogén aminok a szisztémás keringésben is megjelennek. Legnagyobb biogén amin szérum szinteket a választás utáni hasmenéses malacokban mérték. A megállapításainak számtalan gyakorlati következménye van, mint a takarmány-felvétel csökkenés, állandó hasmenés, a magasabb elhullás stb.
A biogén aminokról a Floridai Egyetem professzora Richard D. Miles, (2001) jelentetett meg cikket a Feeding Times szakmai újságban.
A biogén aminok: Valóban ezek okozzák a gyenge baromfi teljesítményt?
Megállapítása szerint valószínűleg a biogén aminok üzemi körülmények között hozzájárulnak a gyenge baromfi teljesítményhez. Szerinte a biogén amin toxikózis más állatfajokat is érinthet: a sertést, a szarvasmarhát és a kedvenc állatokat is.
A takarmány túl magas lizin tartalma miatt számtalan arginin hiányos tünet van sertéstelepeken.
A lizin – arginin aminosav antagonizmus miatt az állatok általános arginin hiányban szenvednek. Az egyik ilyen újkori jelenség fül- és farokvég elhalás.
Az arginin biztosítja a NO-ot a vazodiletatio neurotransmitteréhez. Az arginin hiány következménye, hogy a kapilláris vérerek endothel sejtjeiben az L-arginin hiányában nem termelődik a NO, ezért nem nyílnak meg a vérerek a vér számára a kapillárisokban.
Emiatt romlik a periférián a keringés, a szövetek oxigén és táplálék hiányában elhalást szenvednek.
A biogén amin hatás és az arginin hiány külön-külön is, de akár együttesen is kiválthatják ezt az újkori jelenséget. De akár harmadik tényező is segítheti.
A vérér kapillárisok belső falán lévő endotelsejtekben termelődik a nitrogén monoxid a neurotranszmittere a vérerek vasodiletációjának, a vérerek megnyílásának. A nitrogén monoxid képződése a nitrogén-oxid-szintáz (eNOS) enzim tevékenységének a következménye. Az eNOS enzim szubsztrátja az arginin aminosav, az arginin a NO donor. A nitrogén-oxid-szintáz enzim (eNOS) a citokróm P450 enzim család egyik tagja. A glyphosate megzavarja az eNOS enzim tevékenységét. A fülvég problémában ez a tényező is szerepet játszhat, együttesen, vagy akár külön-külön is.
Fülvég probléma kezdődő állapot:
Fülvég és farokvég probléma:
Visszalépés...
Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek.